Ege’de Atölye: Zeytin

Mesela, natürel sızma zeytinyağı diye satın aldığınız yağın içinde fındık yağı var. Çok ilginçtir, zeytinyağının kalitesini şu anda en iyi insan tespit edebiliyor. İnsan burnu, yapabileceğin herhangi bir robot burnundan yüz kat daha hassas. Hani şarap tadımı var ya, zeytinyağının da böyle tadımı var.

Pin It on Pinterest